健康餐具的挑选方法，身体安全不要大意

　　家居生活离不开锅、碗、瓢、盆，这些物品虽然常见，若挑选或使用不当也会危害身体健康，下面就一起来看一下不同材质的餐具怎么挑选。

　　1、陶瓷餐具：陶瓷以选用白色为宜，避免陶土中含有过量的不安全杂质，另外餐具的的彩釉包含铅、汞、镉等重金属，如果选择有图案的陶瓷餐具，用那个选择内壁彩釉不裸露的产品，尽量避免选择内壁颜色过于艳丽的。

　　2、金属厨具：不锈钢是常见的厨具材质，特别是不锈钢锅，它的内表面有一层镀膜，起到防锈和防止内部金属溶出的作用，因此要选择镀膜工艺可靠的产品，日常使用中，不要用金属钢丝或者尖锐器具破坏这层保护膜，也不要用来长期盛放强酸或强碱性物品。

　　3、塑料用具：塑料用具应挑选没有异味、没有颜色的，并且使用中注意温度，除了少量塑料制品耐高温外，多少塑料用具在一定温度下就会释放有害物质。

　　4、木质用品：像木质筷子等产品也不要挑选涂漆或颜料浸泡的产品，漆料中同样包含重金属，还有有机溶剂等，对身体安全危害较大，另外尽量做到及时清洗消毒、一年更换一次筷子，防止筷子发霉质变。