如何看待和使用一次性餐具

　　首先明确的是，本文涉及的一次性餐具是指杯、碗、碟、勺、刀、叉、筷子等传统餐饮用品形式，而对于国家禁用的塑料吸管和打包盒等则不在讨论范围内，下面我们就结合一次性餐具的政策来分析如何看待并使用一次性餐具。

　　在新出台的规定中，明确要求一次性筷子、刀、叉在外卖平台中默认不选择，餐饮企业也不得主动为消费者提供一次性筷子，这项政策的实施将有利于木材资源的节约，而且市面上劣质一次性筷子很多，通过漂白制成的筷子含有危害人体健康的硫磺等成分，对此相信大家都能够理解并予以支持。

　　另外在规定中，除了很早之前就禁用的发泡餐具，关于一次性餐具的限制使用并没有以任何形式提到杯、碗、碟、勺等产品，实际上，关于健康卫生的一次性餐具是一种鼓励推广的态度，特别是2020年疫情之后，曾经高风险地区的餐饮企业已经大多采用一次性餐具产品，这些产品也为阻断病菌的交叉传染起到了很大的作用。

　　从政策解读和使用现状中，我们可以发现，健康生活有赖于一次性餐具持续发挥作用，餐饮企业替代消毒餐具势在必行，随着供销体系的完善，以可回收、可降解餐具为主的产品将获得更多的普及。